|
Gegratineerde Prei
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 kg prei
boter, zout
2,5 dl bechamelsaus (uit een pakje of zelf maken)
50gr geraspte kaas
Voorbereiding: Prei schoonmaken, in stukken van 5cm snijden
bechamelsaus maken
kaas raspen
Bereidingswijze: Stoof de prei gaar met een bodempje water en zout naar smaak.
Breng de gestoofde prei over in een ovenschotel.
Giet de bechamelsaus over de prei.
Strooi de geraspte kaas erover en laat het gerecht in de oven gratineren.
Direct uit de oven opdienen.
|
|
|